Críticas de 'Recuerdos, amores y fideos'
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The Hollywood Reporter
La historia se cuenta con maestría a través de flashbacks al noviazgo de los padres de Masato y su propio hogar destruido. La reconciliación familiar está entretejida con la exploración de Masato de las delicias locales en el restaurante de su tío.
Screen Daily
Lo que salva a la película de ser una telenovela es el control delicado y la observación cuidada de Eric Khoo como director. Permite que la historia respire, saborea y disfruta de las vistas de Singapur además de mostrar una resonancia entre la forma en que esta familia se fractura y reconcilia y la historia entre Japón y Singapur.
Variety
Las actuaciones están restringidas por la caracterización convencional obviamente seleccionadas y extraídas del melodrama japonés, como el padre adicto al trabajo y emocionalmente reservado; la madre muerta que deja recetas como legado; o el artesano que se deja la piel y el alma en perfeccionar sus creaciones.